Idén is lesz Nemzeti Gulyás Nap, mert az ötletgazda Csíki Sándor gasztronómus és foodstylist másodszorra is meghirdette immár hagyományosan augusztus utolsó hétvégéjére. Az esemény még nagyobbnak és népesebbnek ígérkezik mint a tavaly, legalábbis a hozzám befutott eddigi információk alapján itt Erdélyben mindenképp. Az esemény részleteiről bővebben írtam a Hargita Népének, itt olvashatjátok a részleteket, a Krónikában az Erdély különböző városaiban élő tudósítókkal és a kolozsvári szerkesztőkkel azt próbáltuk felmérni, hogy mennyire ismerik nálunk ezt az eseményt, illetve ezáltal egy kis reklámot is kelteni neki. A terjedelmes és átfogó összeállítást itt olvashatjátok. Az eseményen természetesen én is részt veszek, állatvédő barátaimmal ugyanis eldöntöttük, hogy ezen napon vendégeljük meg azokat a szponzorainkat, önkénteseinket, akik önzetlenül támogattak anyagiakkal vagy munkával az elmúlt évek során. Még nem döntöttük el konkrétan, mi rotyog majd a bográcsban, az viszont egész biztos, hogy magyaros étel lesz, mint ahogy az is, hogy én főzöm. Gyergyószentmiklósról még mások is csatlakoznak az akcióhoz, de nem akarom lelőni a poént, a holnapi Hargitából majd megtudhatjátok.
Csatlakozzatok ti is, a feladat roppant egyszerű: a magyar konyha napján magyaros ételt kell főzni, és az ételkészítésről, illetve az elfogyasztásáról készített fotót elküldeni a info@foodandwine.hu címre. Az erdélyi résztvevők közül, aki a tollforgato50@gmail.com címre küldi a fotóit és rövid élménybeszámolóját, azoknak részvételéről szép összefoglaló cikkben fogok beszámolni az ötletgazdának.
Rajta hát, szervezkedjetek és csatlakozzatok!
PS: Bár nem ide tart, megemlíteném, hogy a Morfondír blogomon képes beszámolót írtam a Csaba királyfi rockopera gyergyószárhegyi ősbemutatójáról, akit érdekel, klikkeljen a linkre és elolvashatja.
Rajta hát, szervezkedjetek és csatlakozzatok!
PS: Bár nem ide tart, megemlíteném, hogy a Morfondír blogomon képes beszámolót írtam a Csaba királyfi rockopera gyergyószárhegyi ősbemutatójáról, akit érdekel, klikkeljen a linkre és elolvashatja.
Sok sikert és vidám, önfeledt főzést kívánok mindenkinek, aki ezen a szép napon Erdélyben, vagy Románia más részein ezen a magyar konyhát is ünneplő napon, 2011. augusztus 27-én, szombaton főz. Nem leszünk egyedül!
VálaszTörlésBaráti üdvözlettel:
Csíki Sándor
Alíz lelkes segítségét is megköszönve, sok sikert és önfeledt, felhőtlen főzést, örömet kívánok a II. Nemzeti Gulyás Napon mindazoknak, akik Erdélyben, vagy Románia más részein a magyar konyhát is ünnepelve 2011. augusztus 27-én, szombaton főznek. Nem leszünk egyedül!
VálaszTörlésBartái üdvözlettel:
Csíki Sándor
Mi is kivettük a részünket, igaz csak itthon kettesben fogysztottuk el a gulyást, de így is jó volt arra gondolni, hogy sokan ugyanezt fogyasztják ma.
VálaszTörléshttp://makacskakonyhaja.blogspot.com/2011/08/ii-nemzeti-gulyas-nap.html