A fenti képen látható finomságot a lányom készítette a lakótársaival és mint a korábbi bejegyzésemben írtam, még a tegnap küldte a fotót. Aztán felhívott telefonon és elmesélte, hogy Regina - lakótársa és osztálytársa - javaslatára nagyon finom ebédet dobtak össze abból a csirkemellből, amit csomagoltam neki. Mint mesélte, a csirkemellet csupán egy kis napraforgómaggal és sajttal fűszerezték és mesés étel lett belőle.
Hozzávalók személyenként: 1-2 szelet filézett csirkemell, 1-2 szelet sajt, napraforgómag, só, bors, olaj.
Elkészítése: A csirkemell-szeleteket sózzuk, borsozzuk, megszórjuk napraforgómaggal, majd forró olajban kisütjük az egyik oldalát. Amikor megfordítjuk, a sült oldalára ráfektetünk egy szelet sajtot és addig pirítjuk, míg a sajt ráolvad. Friss salátával tálaljuk.
Az eMpszi táplálkozási ajánlása szerint húsnapon fogyasztjuk.
Jó fakanálforgatást!
5 megjegyzés:
Ügyes a lánykád:)
Nagyon finom és hamar elkészülő étel:)
klassz ötletek a jövő háziasszonyaitól.
bizony finom lehetett.
Gratulálok! látom örökölte az Anyukája ügyességét, és kreativitását:)
Anyja lánya, látszik.:)
Róza: köszönöm, ügyeskedik ő is és a lakótársai is.
4gyerek: van néhány dolog az életben, amit nem lehet eléggé korán kezdeni. Szerintem az egyik a főzés. :)))
Márti: ó, igen! De a lakótársak is nagyon ügyesek, közösen főznek általában. Olyan ügyesen dolgoznak egykézre, hogy öröm nézni. Egyszer lefigyeltem őket. :)))
Kati: főzés szempontjából mindenképp. :)))
Megjegyzés küldése